Haltijan tilan uusi ravintola, kahvila ja tilapuoti on avoinna seuraavasti elokuun loppuun saakka:
Perjantaina klo 11-17 (lounas: 11 – 14, kahvila ja puoti: 11-17)
Lauantaina ja sunnuntaina ravintola, kahvila ja puoti avoinna klo 11 – 16
Haltijan tilan oma tilaravintola valmistaa ruokaa rakkaudesta raaka-aineisiin ja ruokalijoihin! Meillä ei ole valmista ruokalistaa, vaan ruoka syntyy oman puutarhan inspiroimana. Matka pellolta pöytään on lyhyt ja nopea, alle 200 metriä. Keittiötiimi on mukana myös Haltijan Puutarhan toiminnassa, joten suhde raaka-aineisiin on suora. Elämme vahvasti sesongissa ja valmistamme ruokaa niistä raaka-aineista, jotka kulloinkin ovat herkullisimmillaan. Seuraa viikoittain vaihtuvaa ruokalistaa facebook-sivuiltamme https://www.facebook.com/haltijantila
Ravintolan lisäksi palvelemme kahviona, josta saat luomukahvia ja -teetä sekä makeita ja suolaisia leivonnaista. Lauantaisin myymme myös tuoretta luomujauhoista leivottua juurileipää.
Tilapuodista löydän oman tilan lihaa ja runsasta lihavalikoimaa täydennetään lähiseudun muiden tuottajien lihalla. Myymme tilapuodissa myös puutarhamme satoa sekä kuivaelintarvikkeita kuten Krannin tilan luomujauhoja, mausteita ja paljon muuta.
Eikä pidä unohtaa runsasta valikoimaan omaa tuotantoa olevia villalankoja ja taljoja.
Tervetuloa!
Osoite: Ruisvainiontie 24, 37470 Vesilahti
